5月　比翼情趣ーひよくじょうしゅー

修行によって打ち出された正確かつ繊細な仕事と、和食の枠にとらわれない大胆な発想を元に作られた、料理長渾身の逸品です。

地下1階、日本料理「比翼」の昼席おすすめメニューです。

「比翼情趣」※（情趣）じょうしゅ：しみじみと落ち着いた気分やおもむき

比翼情趣　皐月　―昼席のみ　１日限定３０食―

※プラス￥1,200でお魚料理もお楽しみいただけます。

先付八寸～菖蒲兜～: 春篭

・大根もち　生姜餡　　　・まと穴子

・青菜浸し　　　　　　　・二十日大根浅漬け

・粽寿司　　　　　　　　・あやめ寿司

・合鴨と白ダツ梅和え
お椀: 山菜真丈　椎茸　軸菜
お造り: 季節の三種盛り　あしらい
主菜: 肉料理; ・新玉葱肉詰めロースト　色々トマトのソース

ズッキーニ　茄子
御飯: 茶塩めし　赤出汁　香の物
デザート: 葛切り; 2,500円（税・サ込み）

毎月お料理の内容が変わります

ご予約・お問合せは　日本料理「比翼」 052-269-1805 まで。